Bliv dus med naturen: Lav vilde lækkerier på Skovsgaard

dato

Tag med på en kulinarisk rejse i naturens spisekammer ved Naturdestination Skovsgaard. Her kan du samle vilde planter og omdanne dem til lækre retter som forårsruller, samosaer, og pestoer i det mobile udekøkken. Arrangementet finder sted tre fredage i træk i sommeren 2025.

På Naturdestination Skovsgaard kan du denne sommer deltage i en unik oplevelse, hvor du lærer at udnytte naturens ressourcer til at skabe lækre retter. Med kurven over armen går deltagerne på opdagelse i naturen for at samle spiselige vilde urter. Disse suppleres med grøntsager og krydderurter fra naturformidlingens køkkenhave.

Fra natur til bord

Efter indsamlingen samles deltagerne ved naturformidlingens mobile udekøkken. Her bliver de vilde ingredienser forvandlet til delikatesser som forårsruller, samosaer, pestoer og urtedeller. Dette er en oplagt mulighed for at lære om de spiselige skatte, naturen har at byde på, og hvordan de kan bruges i madlavningen.

Arrangementet er åbent for alle og giver en fantastisk chance for at kombinere læring om naturen med madlavning i det fri.

Praktisk information:
Datoer: Fredag 25. juli, 1. august og 8. august 2025
Tid: Kl. 11:00
Sted: Naturdestination Skovsgaard, Kågårdsvej 10, 5900 Rudkøbing
Entré: 150 kr
Målgruppe: Alle



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut