En væsentlig omstillingsproces er i gang inden for dansk landbrug, som udgør cirka 60% af Danmarks areal. Spørgsmålene omkring vandmiljø, CO2-udledninger, biodiversitet og fødevaresikkerhed fylder mere og mere i den offentlige debat. Det er i denne kontekst, at fremtidens landbrug tegner til at skulle recirkulere så meget fosfor som muligt samtidig med at gavne vandmiljøet, klimaet og jordfrugtbarheden.
I den forbindelse afholdes der et arrangement den 24. april fra kl. 19 til kl. 21, hvor to progressive landmænd, Daniel Straarup og Regin Bennetzen, vil udforske nutidens landbrugsmetoder samt mulighederne og perspektiverne i fremtidens landbrug. Dette arrangement giver en unik mulighed for at høre direkte fra aktører, der hver dag arbejder med og tænker over, hvordan landbruget kan udvikle sig i en mere bæredygtig retning.
Under arrangementet kan deltagerne nyde kaffe og te som udloddes af biblioteket, mens øl og vand vil være tilgængeligt for køb. Interesserede skal dog være opmærksomme på, at arrangementet er gratis, men kræver forudgående tilmelding til klargøring og kaffebrygning.
Daniel Straarup, som driver sit landbrug på Gertrudsholm over 450 hektar, anvender metoder fra Conservation Agriculture, hvor fokus er på sund jord gennem dækafgrøder, reduceret input og samtidig bibeholdelse af udbytte og kvalitet i varierede afgrøder såsom korn, raps, ærter, frøgræs og kløver.
På den anden side præsenterer Regin Bennetzen et alternativt syn på landbruget med hans mikrolandbrug, Calendula Permakultur, beliggende på Nordlangeland. Bennetzens tilgang fokuserer på regenerative metoder der reducerer jordbearbejdning, og han dyrker cirka 100 forskellige slags grøntsager uden brug af sprøjtegifte og kunstgødning. Bennetzens metoder inkluderer minimal anvendelse af tunge maskiner, og han afsætter sin produktion lokalt. Desuden har han etableret et skovlandbrug, der huser frugttræer og er baseret på holistisk afgræsning med får, høns og slagtekyllinger.
Arrangementet på Langeland er en fremragende platform for alle interesserede i landbrugets fremtid og dets udfordringer og løsninger på vandmiljøet, biodiversitet, og hvordan vi sikrer en bæredygtig fødevareforsyning. Det er en spændende mulighed for at få indsigt i, hvordan landmænd på Langeland fører an i bestræbelserne på at forme fremtidens landbrug til gavn for os alle.
https://langelandkommune.dk/kommunen/nyhedsarkiv/uge-17-bud-paa-et-fremtidigt-baeredygtigt-landbrug